Равлик відноситься до типу молюски, класу черевоногі або гастроподи Gastropoda, який включає в себе більше 110 000 видів як наземних так прісноводних і морських равликів і слимаків. Ареал їх проживання майже весь світ, за винятком північних широт з вічними льодами. Найбільше число видів живе в прибережній зоні тропічних морів. Більшість видів равликів рослиноїди. Деякі види харчуються комахами і падаллю. Хижі види равликів не гребують родичами і ракоподібними, черв'яками і комахами. Деякі морські види з задоволенням поїдають риб, використовуючи для полювання на них паралізуючий отрута. Розмір равликів може бути від 0,5 до 70 см., Тіло розділене на голову, ногу і тулуб, покрите шкірною складкою (мантією). Раковини різноманітні за формою і розміром, іноді вони просто відсутні, як у слимаків так і у водних різновидів. Слиз наземного равлика грає важливу роль, вона допомагає ковзанню і захисту тіла від ушкоджень під час руху. Ось список найвідоміших видів равликів: Виноградний слимак Helix pomatia, Равлик котушка Planorbidae, Ахатина гігантська Achatina fulica, Червоний слимак Arion rufus, Бітінія Bithynia, Лужанки Viviparidae, Букцінуми Buccinum, Котушка Planorbidae, Нерітіна Neritidae, ампулляріі Ampullaria australis, Физа Physa, Тіломеланія Tylomelania , Меланія Melanoides, Пагода Brotia pagodula, Маріза Marisa, Хелена Clea helena, Виноградні Helix Pomatia, Гірські Helix Lucorum. М'ясо равлики крім білків, жирів і вуглеводів так само містить холін, вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, К і РР, мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь і марганець , залізо, нікель, фосфор і натрій. Водні види равликів улюблене блюдо для Кузовків і прісноводних Тетродонов. М'ясо равлики це високобілкова бездоганна підгодівля для всіх видів риб.